Château de Cantelaudette, C Blanc Réserve 2024
Château de Cantelaudette, C Blanc Réserve 2024
Price: 12,00€
DESCRIPTION
Sur la rive gauche de la Dordogne, face à Libourne, l'appellation Graves de Vayres doit son nom à ses sols de graves. C'est là que le Château de Cantelaudette élabore sa cuvée C Blanc Réserve, un blanc sophistiqué et onctueux.
Sa robe jaune pâle est brillante et intense. Le nez offre un mélange subtil de pamplemousse, de pêche blanche et de fruits exotiques, le tout finement toasté. L'attaque, avec une légère sucrosité, laisse place à un beau volume et à une bouche généreuse, qui évolue vers une finale fraîche et délicate.
Un blanc de gastronomie, qui trouve sa place aussi bien à l'apéritif qu'à table.
REGION
Bordeaux
France
La région bordelaise ne risque pas d’être un secret pour vous car c’est l’une des plus grandes régions viticoles françaises. Bordeaux dispose d’un climat océanique tempéré pour obtenir de fabuleux vins rouges de grande qualité. Les principaux cépages rouges de la région sont le Merlot, le Cabernet Sauvignon et le Cabernet Franc. Malgré le fait que 90% de son volume de production soit du rouge, la région complète sa vitrine de vin avec une production de blancs issus d’assemblages de Sémillon ou de Sauvignon Blanc.
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Graves de Vayres, ça ne vous dit rien ? Normal, c'est une des petites pépites cachées de Bordeaux, et ce blanc tout rond, entre pêche blanche, pamplemousse et petite note toastée, mérite qu'on fasse les présentations !