Château La Tour de Mons, Margaux 2022
Château La Tour de Mons, Margaux 2022
Price: 24,00€
DESCRIPTION
Avec près de mille ans d'histoire, le Château La Tour de Mons est l'une des plus anciennes propriétés de l'appellation Margaux. Repris par la famille Perrodo en 2020, ce domaine au cœur d'un enclos préservé connaît aujourd'hui une belle renaissance. Ses vignes poussent sur des graves garonnaises et des sols argilo-calcaires, un terroir qui donne aux vins une personnalité un peu à part dans l'appellation. Pour ce millésime 2022, les raisins ont été vendangés entièrement à la main, vinifiés en cuves inox puis élevés en barriques de chêne français, dont une partie neuves.
L'assemblage, dominé par le merlot et complété de cabernet sauvignon, de petit verdot et de cabernet franc, donne un vin rond, frais et gourmand. Le nez séduit par ses notes de fleurs, de violette et de fruits noirs, et la bouche, juteuse et équilibrée, déroule des fruits noirs croquants portés par des tanins soyeux et une belle fraîcheur en finale.
REGION
Bordeaux
France
La région bordelaise ne risque pas d’être un secret pour vous car c’est l’une des plus grandes régions viticoles françaises. Bordeaux dispose d’un climat océanique tempéré pour obtenir de fabuleux vins rouges de grande qualité. Les principaux cépages rouges de la région sont le Merlot, le Cabernet Sauvignon et le Cabernet Franc. Malgré le fait que 90% de son volume de production soit du rouge, la région complète sa vitrine de vin avec une production de blancs issus d’assemblages de Sémillon ou de Sauvignon Blanc.
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Ce Margaux 2022 sent bon la violette et les fruits noirs, avec une bouche ronde, juteuse et super fraîche. Des tanins tout en soie et une finale gourmande.