Domaine Mont Chavy 2020
DESCRIPTION
Issu d’une vigne semi-centenaire, ce Morgon a une robe d’un grenat brillant et une belle richesse aromatique avec des senteurs de cerise noire, des notes de kirsch et une touche minérale. En bouche, il est charpenté, capiteux, charnu, et son tanin bien affirmé lui assure un beau potentiel de garde. Il a de la mâche, de la fermeté, et une robustesse de bon aloi.
RÉGION
Beaujolais
France
Situé juste au sud de la Bourgogne, le Beaujolais est une région viticole au climat semi-continental propice à l’élaboration de vins rouges frais, fruités et pleins d’éclat. Son cépage emblématique, le Gamay, y exprime une pureté et une vivacité remarquables, que ce soit dans les cuvées de soif ou les expressions plus profondes des crus.
La région compte dix crus prestigieux, chacun avec sa personnalité : Brouilly, Côte de Brouilly, Chénas, Chiroubles, Fleurie, Juliénas, Morgon, Moulin-à-Vent, Régnié et Saint-Amour. Des noms qui résonnent chez les amateurs de vins rouges gourmands, alliant fraîcheur, finesse et caractère.
Un Morgon bien typé, juteux et structuré. Belle matière en bouche.
