Glenelly Lady May 2020
Glenelly Lady May 2020
Price: 55,00€
DESCRIPTION
Glenelly Lady May 2020 est la cuvée phare du domaine Glenelly, élaborée en l'honneur du 100e anniversaire de May de Lencquesaing. Assemblage bordelais issu des vignes de Simonsberg, élevé 24 mois en fûts de chêne français. Il présente 14,5 % d'alcool et 2,8 g/L de sucre résiduel.
Au nez, des arômes de cassis, cerise noire et épices douces, rehaussés par de subtiles notes boisées. En bouche, la cuvée séduit par sa concentration, ses tanins fins et sa structure équilibrée, avec une finale longue et élégante. S'accorde avec des viandes rouges rôties ou grillées et des plats mijotés.
RéGION
Stellenbosch
Afrique du sud
Stellenbosch est sans doute la région viticole la plus prestigieuse d’Afrique du Sud. Située dans la région côtière du Cap-Occidental, à l’est du Cap, elle bénéficie d’un climat méditerranéen tempéré par les brises marines et protégé par les montagnes environnantes. Son terroir varié – sols granitiques, schisteux et sableux – permet de produire aussi bien des vins rouges puissants que des blancs élégants.
Si le Cabernet Sauvignon et les assemblages bordelais (avec Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot) ont fait sa réputation, Stellenbosch est aussi reconnue pour ses Chenin Blanc raffinés, ses Chardonnay racés et ses Syrah expressives. Berceau de nombreux domaines emblématiques, cette appellation reste une vitrine du savoir-faire sud-africain.
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Le millésime du centenaire : un Lady May dense et concentré, avec une belle accessibilité malgré sa jeunesse.