Kanonkop Kadette Rosé 2025
Kanonkop Kadette Rosé 2025
Price: 12,90€
DESCRIPTION
Kanonkop Kadette Rosé 2025 provient de vignes de Pinotage âgées de 5 à 15 ans cultivées sur des sols de granit décomposé et Hutton. Pressé rapidement après récolte pour préserver sa fraîcheur, il est élevé 3 mois sur lies en cuves inox. Le nez dévoile des arômes délicats de cassis, fraise et pétales de rose. La bouche offre une attaque fraîche avec une acidité juteuse et une finale persistante, parfaite sur un saumon grillé ou des crevettes peri peri.
RéGION
Stellenbosch
Afrique du sud
Stellenbosch est sans doute la région viticole la plus prestigieuse d’Afrique du Sud. Située dans la région côtière du Cap-Occidental, à l’est du Cap, elle bénéficie d’un climat méditerranéen tempéré par les brises marines et protégé par les montagnes environnantes. Son terroir varié – sols granitiques, schisteux et sableux – permet de produire aussi bien des vins rouges puissants que des blancs élégants.
Si le Cabernet Sauvignon et les assemblages bordelais (avec Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot) ont fait sa réputation, Stellenbosch est aussi reconnue pour ses Chenin Blanc raffinés, ses Chardonnay racés et ses Syrah expressives. Berceau de nombreux domaines emblématiques, cette appellation reste une vitrine du savoir-faire sud-africain.
Recommandé pour vous:
On adore ce rosé croquant qui sent bon la fraise fraîche et la rose, idéal pour accompagner vos déjeuners en terrasse.
