MMAD, Shiraz 2021
MMAD, Shiraz 2021
Price: 52,00€
DESCRIPTION
Magnifiquement équilibré, le premier Shiraz de MMAD a bénéficié d'une saison de croissance parfaite. Cueilli à la main à partir de vieilles vignes, il offre une concentration et une opulence difficile à ignorer. Un palais généreux associe des notes de mûre, de mûre, de cannelle et de chocolat noir à des notes savoureuses, tandis que les tanins offrent l'équilibre parfait avec la fruité.
REGION
McLaren Vale
Australie
La région viticole de McLaren Vale, située juste au sud d'Adélaïde, est très appréciée en Australie et dans le monde. Le Shiraz est en tête de la liste des vins primés de la région, ce qui fait de McLaren Vale un lieu de prédilection pour la culture de ce raisin. Le Cabernet Sauvignon est un autre cépage important, avec le Grenache et le Mourvèdre, qui, avec le Shiraz, constituent certains des assemblages GSM les plus acclamés de la région. Le Chardonnay et le Sauvignon Blanc dominent les cépages blancs de McLaren Vale, avec une pléthore d'autres spécialités régionales et internationales comme le Merlot, le Zinfandel, le Tempranillo, le Sangiovese et le Viognier qui font également leur marque.
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Un Shiraz velouté aux épices douces. Finale longue et élégante.
