Nido Del tigre, Cabernet Franc 2023
Nido Del tigre, Cabernet Franc 2023
Price: 20,00€
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Ce Cabernet Franc issu de la Vallée de Calingasta, avec ses 400 hectares protégés par les montagnes et ses 15 hectares de vignobles, incarne l’esprit pionnier de Villa Corral, établi il y a plus de 30 ans. Élaboré avec des levures indigènes et vieilli en œufs de béton, ce vin présente un caractère unique de la région. Sa robe violacée intense et ses arômes typiques de poivrons rouges, d’épices et de prunes à peine mûres en font un Cabernet Franc lumineux et élégant. Un vin de grande qualité, fruit du savoir-faire de trois générations.
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Ce Cabernet Franc issu de la Vallée de Calingasta, avec ses 400 hectares protégés par les montagnes et ses 15 hectares de vignobles, incarne l’esprit pionnier de Villa Corral, établi il y a plus de 30 ans. Élaboré avec des levures indigènes et vieilli en œufs de béton, ce vin présente un caractère unique de la région. Sa robe violacée intense et ses arômes typiques de poivrons rouges, d’épices et de prunes à peine mûres en font un Cabernet Franc lumineux et élégant. Un vin de grande qualité, fruit du savoir-faire de trois générations.
Argentina
Bien que moins connue que Mendoza, San Juan se distingue parmi les grands vignobles argentins. Située à l'ouest du pays, aux pieds des Andes, cette région bénéficie d'un climat désertique idéal pour la viticulture. Les vignerons de San Juan produisent des vins d'une grande personnalité, avec le Syrah comme cépage phare donnant des rouges intenses et épicés. On y trouve également d'excellents Malbec, Cabernet Sauvignon et Chardonnay, reflétant le terroir aride et ensoleillé. Grâce à l'altitude et aux variations de températures, les raisins développent une belle concentration et une fraîche acidité, gage de vins équilibrés et de garde. Reconnus à l'international, les vins de San Juan séduisent par leur caractère unique.
Un rouge facile à boire, sans fioriture mais très bien fait. Des fruits rouges frais, une touche végétale typique du cépage, et surtout beaucoup de plaisir. À servir un peu frais, sur une planche ou des grillades.
Parfait pour ceux qui veulent découvrir le Cabernet Franc sous un autre jour.
C’est un vin qui va aussi bien fonctionner avec des plats végétariens qu’avec des viandes légères, comme des volailles ou des charcuteries fines.
Juicy cherry and raspberry meet gentle notes of bell pepper and spice in this balanced and easy-drinking red. Smooth tannins and fresh acidity make it a great choice for casual sipping or pairing with grilled vegetables and roast chicken.
The 2023 Cabernet Franc from Nido del Tigre is a vibrant, medium-bodied red with bright red berries, wild herbs, and a hint of crushed pepper. It’s silky and fresh, with just enough structure to keep things interesting. An elegant, food-friendly take on Cab Franc.
Absolutely loved this bottle. The nose hits you with ripe blackberry and graphite, but the palate is surprisingly soft and layered—dried herbs, cassis, and just a trace of tobacco. I paired it with roast duck, and it held up beautifully. A fine showing for a Cabernet Franc from 2023.
Jana - Local Nose
Ce Cabernet Franc est une belle surprise. Des arômes typiques de poivrons rouges et d'herbes fraîches, avec une touche d'épices.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, sachez consommez avec modération