Pingolé Branco 2023, Douro, Portugal
Pingolé Branco 2023, Douro, Portugal
Price: 36,00€
DESCRIPTION
Deux amis de longue date, vignerons passionnés, décident de travailler ensemble pour créer deux vins de terroir authentiques dans leur région du Douro. Cette collaboration donne naissance à Pingolé, expression sincère d'un terroir d'exception.
Issu d'un assemblage de Rabigato (60%), Arinto (20%) et Viosinho (20%) cultivés à 600 mètres d'altitude dans la région de Murça, ce blanc du Douro exprime toute la fraîcheur des hauteurs. Vendangé à la main et élevé 15 mois en fûts de chêne français sur lies fines, il dévoile une élégance raffinée avec des notes d'agrumes, de fleurs blanches et une minéralité texturée. La longue finale révèle toute la complexité apportée par l'altitude et le terroir unique de Santa Marta de Penaguião.
RéGION
Douro
Portugal
Inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO, le Douro est l’un des plus anciens vignobles délimités au monde. Situé le long du fleuve qui lui donne son nom, il se divise en trois sous-régions : Baixo Corgo (climat plus frais, vins élégants), Cima Corgo (cœur historique, équilibre et complexité) et Douro Superior (plus chaud et sec, puissance et intensité).
Célèbre pour ses Portos, le Douro produit aussi d’exceptionnels vins rouges et blancs secs issus de cépages autochtones comme la Touriga Nacional, la Touriga Franca, la Tinta Roriz ou le Rabigato. Ici, terrasses vertigineuses, sols de schiste et savoir-faire ancestral donnent naissance à des cuvées qui allient caractère, élégance et long potentiel de garde.
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L'altitude de Murça et les sols de Santa Marta créent un blanc du Douro d'une finesse rare. La fraîcheur naturelle s'allie à la complexité du chêne pour un vin qui évoluera magnifiquement en cave.
