Poderi Colla, Barolo Bussia 'Dardi Le Rose' 2018 MAGNUM

Poderi Colla, Barolo Bussia 'Dardi Le Rose' 2018 MAGNUM

Poderi Colla, Barolo Bussia 'Dardi Le Rose' 2018 MAGNUM

🇮🇹 Barolo DOCG | Piémont  | Italie
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DESCRIPTION

CARACTERISTIQUES

Pays

Italie

Région

Piémont

Appellation

Barolo DOCG

Millésime

2018

Cépage

Nebbiolo

Degré d'alcool

13-14%

Catégorie

Sec

Contenance

1.5L

Par goûts

Puissant

Allergènes

Sulfites

Conservation

À boire et à garder

REGION

Piémont

Italie

Le Piémont est surtout connu pour ses vins rouges issus du Nebbiolo et du Barbera. Non seulement le Nebbiolo est l'une des variétés les plus plantées dans le Piémont, mais il constitue également le pilier des vins haut de gamme de la région.Le Barbaresco et le Barolo, qui sont deux des meilleurs vins rouges de la région, sont tous deux produits à partir du Nebbiolo. Ils ont tous deux une couleur claire, mais offrent des expériences très différentes. Au palais, le Barolo offre une bouche plus pleine et plus riche et est considéré comme plus sérieux. Le Barbaresco, quant à lui, est légèrement plus vif et jeune.

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Olivier
Un grand cru en devenir

Attaque puissante et tannique, typique du Nebbiolo, mais bien équilibrée par une acidité fraîche qui soutient le vin.
Structure dense et riche, avec des saveurs de fruits noirs mûrs, de truffe, de cacao, et une touche légèrement minérale qui se développe en bouche.
Finale longue et persistante, marquée par des tannins fins et soyeux, une belle fraîcheur et des arômes de fruits noirs et d'épices qui s’épanouissent lentement.

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