Quinta da Romaneira Três Parcelas 2019
Quinta da Romaneira Três Parcelas 2019
Price: 48,00€
DESCRIPTION
Quinta da Romaneira Três Parcelas 2019 met en valeur l'excellence du Touriga Nacional, récolté à partir de trois parcelles distinctes de la Quinta da Romaneira. Ce millésime 2019, marqué par des conditions climatiques parfaites, révèle toute la complexité et la richesse de ce cépage emblématique. Élevé 11 mois en fût de chêne français de 225L. pH 3,51, acidité totale 5,6 g/L, sucre résiduel 0,7 g/L, alcool 14,5%. Au cœur de la vallée du Douro, Quinta da Romaneira incarne l'histoire et l'excellence viticole depuis le XIXe siècle. Ce domaine emblématique a connu une nouvelle ère en 2004 grâce à un groupe d'investisseurs passionnés, parmi lesquels Christian Seely, directeur des propriétés d'Axa Millésimes incluant la renommée Quinta do Noval, et Antonio Agrellos, vigneron multi-primé au Portugal. Ses 85 hectares de vignes en terrasses sur des sols de schistes révèlent le meilleur des cépages rouges du Douro, dont le Touriga Nacional (40%), ainsi que des variétés blanches et innovantes.
Au nez, des arômes de fruits rouges mûrs, de fleurs délicates et une pointe d'épices. En bouche, une belle harmonie entre fruit et structure. Les tanins sont soyeux, offrant une finale longue et raffinée. Il s'accorde avec un bœuf Wellington ou un tournedos Rossini. À servir entre 16 et 18°C. Potentiel de garde de 5 à 8 ans.
RéGION
Douro
Portugal
Inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO, le Douro est l’un des plus anciens vignobles délimités au monde. Situé le long du fleuve qui lui donne son nom, il se divise en trois sous-régions : Baixo Corgo (climat plus frais, vins élégants), Cima Corgo (cœur historique, équilibre et complexité) et Douro Superior (plus chaud et sec, puissance et intensité).
Célèbre pour ses Portos, le Douro produit aussi d’exceptionnels vins rouges et blancs secs issus de cépages autochtones comme la Touriga Nacional, la Touriga Franca, la Tinta Roriz ou le Rabigato. Ici, terrasses vertigineuses, sols de schiste et savoir-faire ancestral donnent naissance à des cuvées qui allient caractère, élégance et long potentiel de garde.
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Cet assemblage de trois parcelles a de la complexité et de la profondeur, un grand Douro.
