Seghesio Family Vineyards Home Ranch Zinfandel 2021
Seghesio Family Vineyards Home Ranch Zinfandel 2021
Price: 82,00€
DESCRIPTION
Seghesio Family Vineyards Home Ranch Zinfandel 2021 est élaboré à partir de vignes historiques plantées en 1895, l'année même de la fondation du domaine. Assemblage de 90% Zinfandel et 10% Petit Syrah. Élevé 15 mois en fût de chêne dont 13% de fût neuf en chêne français et 5% de fût américain. pH 3,7, acidité totale 5,7 g/L. Seghesio Family Vineyards, fondé en 1895 par Edoardo Seghesio, un immigrant piémontais, est un symbole de l'excellence viticole californienne. Avec 160 hectares de vignes répartis entre Alexander Valley, Russian River Valley et Dry Creek Valley, le domaine s'est forgé une réputation autour du Zinfandel, grâce à des parcelles historiques plantées il y a plus de 90 ans. La famille Seghesio, à travers quatre générations, allie tradition et innovation en célébrant l'art de vivre à la croisée de la gastronomie et de la convivialité.
Au nez, des arômes floraux de lilas et des fruits bleus sauvages, accompagnés de subtiles touches de cèdre. En bouche de grande profondeur et équilibrée avant de conclure par une longue et élégante finale. Il s'accorde avec un pâté en croûte aux fruits secs ou des burgers aux épices asiatiques. À servir entre 16 et 18°C. Potentiel de garde de 10 ans et plus.
RéGION
California
États-Unis
La Sonoma Valley est une région viticole américaine souvent reconnue comme le berceau de la viticulture californienne. La vallée est la partie ayant le climat le plus sec de tout le comté de Sonoma grâce à l'abri qu'apportent les montagnes. La région est considérée comme la source des meilleurs vins de Pinot Noir et de Chardonnay de la Californie du Nord qui profitent du climat chaud et ensoleillé.
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Ce vin de la parcelle historique de la famille est intense et racé, le sommet de la gamme.
