Tar & Roses Mornington Peninsula Chardonnay 2021
Tar & Roses Mornington Peninsula Chardonnay 2021
Price: 28,00€
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Voici un chardonnay parfaitement équilibré entre son acidité naturelle et ses saveurs fruitées. Au nez, il évoque avec grâce et légèreté des notes de pommes, de miel, de citron vert et d'épices. En bouche, on déguste avec déléctation la gourmandise de la pêche blanche. Un vin à accorder avec une salade fraîche et des fromages de chèvre.
Voici un chardonnay parfaitement équilibré entre son acidité naturelle et ses saveurs fruitées. Au nez, il évoque avec grâce et légèreté des notes de pommes, de miel, de citron vert et d'épices. En bouche, on déguste avec déléctation la gourmandise de la pêche blanche. Un vin à accorder avec une salade fraîche et des fromages de chèvre.
Australie
L'état de Victoria est le deuxième plus petit état d'Australie, mais il abrite plus de régions et de vignobles que n'importe quel autre État du pays. Il possède également la plus grande diversité de climats régionaux et de sites, ce qui permet de produire pratiquement tous les styles de vins imaginables, depuis les vins mousseux fins, les chardonnays et pinots noirs de haute qualité, les cabernets de garde, et les shiraz savoureux.
Un Chardonnay tout en finesse : citron mûr, pomme verte, noisette, et une touche saline. L’élevage est subtil, bien intégré, apportant de la rondeur sans masquer la fraîcheur. Un vin raffiné, digne de grands blancs côtiers.
Ce Chardonnay allie la richesse d’un vin élevé en fût de chêne avec la fraîcheur et la minéralités qui viennent des terroirs côtiers.
Delicate citrus and stone fruit aromas with hints of flint and struck match. The palate is clean, textured, and finishes long and precise. A sophisticated Chardonnay that’s both fresh and complex.
This 2021 Chardonnay from Mornington Peninsula is a beautiful expression of restraint and elegance—white peach, lemon zest, and cashew tones glide over a fine acid spine. Subtle oak gives texture without overpowering the fruit.
This Chardonnay really impressed me. It has that creamy texture I love, but still finishes crisp and clean. Peach, almond, and a bit of spice come through on the palate. Great with roasted chicken. Subtle oak, but not too much—just right.
Jana - Local Nose
J’ai apprécié sa tension minérale et son léger boisé. Finale élégante.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, sachez consommez avec modération