Ten Minutes By Tractor, 10X Chardonnay 2021

Ten Minutes By Tractor, 10X Chardonnay 2021

Ten Minutes By Tractor, 10X Chardonnay 2021

🇦🇺 Yarra Valley | Victoria | Australie
Inspiré par le style Chablis, ce Chardonnay de la péninsule de Mornington est vif et résolument frais, façonné par une acidité d'agrumes et de pamplemousse, avec un chêne discret mais influent en bouche. Un blanc précis et désaltérant, signé par un domaine dont le restaurant et les vins partagent la même philosophie de plaisir et de partage.
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Entreprise française, passion du vin
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DESCRIPTION

Ten Minutes by Tractor a débuté en 1997 avec trois vignobles familiaux sur la péninsule de Mornington, situés à dix minutes les uns des autres (en tracteur!). Ils s'efforcent de partager leur amour du vin et de la cuisine avec les autres à travers leurs délicieuses bouteilles et leur restaurant sur place. Le chardonnay 10X 2021 est vif et résolument frais, façonné par l'acidité sous-jacente des notes d'agrumes et de pamplemousse. Clairement inspiré par le chablis, le chêne reste en retrait dans ce vin tout en restant influent sur le palais. À déguster avec des fruits de mer ou de la salade.

CARACTERISTIQUES

Pays

Australie

Région

Victoria

Appellation

Yarra Valley

Millésime

2021

Cépage

Chardonnay

Degré d'alcool

13.00%

Catégorie

Sec

Contenance

0.75L

Par goûts

Élégant

Allergènes

Sulfites

Conservation

À boire et à garder

REGION

Yarra Valley

Australie

La Yarra Valley est une région viticole australienne très respectée qui occupe la moitié orientale de la zone viticole de Port Phillip dans le petit État de Victoria. À l'opposé de l'image habituelle de l'Australie, chaude et sèche pour la culture du shiraz, la Yarra Valley est surtout connue pour ses vins brillants et complexes issus du Pinot Noir et du Chardonnay.
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