Vieil Armagnac Baron Gaston Legrand 1942
Vieil Armagnac Baron Gaston Legrand 1942
Price: 1.652,00€
DESCRIPTION
L’histoire
Fondée il y a plus d’un siècle à Lannepax, au cœur du Bas-Armagnac, la Maison Baron Gaston Legrand incarne l’âme la plus noble de la Gascogne. Ce millésime 1942, distillé à la main et vieilli pendant près d’un siècle en fût de chêne, témoigne d’un savoir-faire inaltéré. Depuis 1998, la famille Lhéraud perpétue cet héritage rare, veillant sur une collection de millésimes historiques qui font de chaque bouteille un véritable morceau d’histoire.
La vinification
Le millésime 1942 est élaboré à partir des cépages Ugni Blanc, Folle Blanche et Baco Blanc, distillés selon la méthode traditionnelle à bas degré. L’élevage en fûts de chêne gascons, parfois enrichis de bois de Limousin ou Monlezun, permet une micro-oxygénation lente et maîtrisée. Ce processus contribue à l’évolution harmonieuse des arômes et des tanins, apportant profondeur, complexité et notes boisées et vanillées à cette eau-de-vie d’exception.
La dégustation
La robe ambrée intense annonce un nez généreux de fruits confits, prune, vanille et épices douces. En bouche, l’Armagnac se distingue par sa rondeur et son équilibre, avec une texture veloutée et une longueur en bouche remarquable. Chaque gorgée révèle l’élégance et la finesse typiques des grands Bas-Armagnacs, offrant une expérience gustative raffinée et mémorable.
REGION
Gascogne
France
La Gascogne, territoire historique du sud-ouest de la France s'étendant sur le Gers, les Landes et le Lot-et-Garonne, est le berceau de l'Armagnac, la plus ancienne eau-de-vie de France. Ce spiritueux d'exception, élaboré depuis le XIVe siècle, incarne l'âme et la tradition de cette région au caractère affirmé.
L'Armagnac se décline en trois zones d'appellation distinctes : le Bas-Armagnac, reconnu comme le plus noble des crus avec ses sols sablo-argileux (sables fauves) qui confèrent finesse et élégance ; la Ténarèze, dont les sols argilo-calcaires produisent des armagnacs puissants et structurés ; et le Haut-Armagnac, aux sols argilo-calcaires plus durs. Ces trois terroirs reposent sur le cône alluvial de Lannemezan, formé de sables, d'argiles et de galets issus de l'érosion des Pyrénées, créant des conditions idéales pour l'élaboration d'eaux-de-vie d'exception.
Distillé traditionnellement en alambic continu à bas degré et vieilli longuement en fûts de chêne gascon ou du Limousin, l'Armagnac développe une palette aromatique profonde et harmonieuse : prune, pruneau, fruits confits, noix, vanille, miel, épices douces, tabac et rancio noble. Terre de caractère et d'authenticité, la Gascogne perpétue un savoir-faire ancestral produisant des armagnacs expressifs, élégants et nuancés, véritables témoins du temps et de la tradition gasconne.
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Ce 1942 est généreux et velouté. Le nez est riche en fruits confits, prune, vanille et épices douces. La bouche est ronde et équilibrée, avec une texture soyeuse. Finale longue et élégante, typique d'un grand Bas-Armagnac.
