Cognac Lheraud Petite Champagne 1980
Cognac Lheraud Petite Champagne 1980
Price: 450,00€
DESCRIPTION
L’histoire
Depuis 1810, la Maison Lhéraud incarne l’art du cognac millésimé avec une exigence rare. Située à Angeac, entre Grande et Petite Champagne, elle élabore des eaux-de-vie fidèles à leur terroir, distillées en alambic charentais et vieillies lentement en fûts de chêne du Limousin. Ce millésime 1980, issu exclusivement du cru Petite Champagne, illustre le style Lhéraud dans toute sa noblesse : équilibre, finesse et profondeur.
La vinification
Distillé en 1980, ce cognac a bénéficié d’un vieillissement prolongé en fûts de chêne, favorisant la micro-oxygénation naturelle et le développement complet des arômes. Les notes de fruits secs, cuir, tabac blond et beurre d’épices se mêlent à des touches de rancio et de fruits confits, offrant une texture veloutée et une structure tannique fine. Le terroir de la Petite Champagne assure finesse et aptitude au vieillissement, tout en préservant l’expression aromatique typique du cru.
La dégustation
De couleur ambrée, le Cognac Lhéraud Petite Champagne 1980 séduit par sa rondeur chaleureuse et son équilibre raffiné. La finale longue et subtilement épicée révèle une fraîcheur remarquable pour son âge et une élégance typique des grands millésimes de la Maison Lhéraud. Un cognac de dégustation et de garde, à savourer lentement.
REGION
Toscane
Italie
La Toscane est la troisième région la plus plantée d'Italie (derrière la Sicile et les Pouilles) mais elle est huitième en termes de production, ce qui reflète à la fois la pauvreté du sol toscan et les efforts délibérés pour limiter les rendements et augmenter la qualité du vin. Après le Piémont et la Vénétie, la Toscane produit le troisième plus grand volume de vins DOC/DOCG. Plus de 80 % de la production de la région est constituée de vins rouges, le Sangiovese étant le cépage le plus répandu en Toscane. Le Chianti, le Chianti Classico, le Brunello di Montalcino, le Vino Nobile di Montepulciano et le Super Tuscan sont les vins les plus connus de la Toscane. Le Trebbiano est le principal cépage blanc de la région.
Recommandé pour vous:
Un 1980 séduisant par sa rondeur chaleureuse. Le nez est riche en fruits secs, tabac blond et beurre d’épices. La bouche est veloutée avec une structure tannique fine et un équilibre raffiné. Finale longue et fraîche pour un cognac de cet âge.
