Cognac Lheraud Petite Champagne 1980
Cognac Lheraud Petite Champagne 1980
Price: 450,00€
DESCRIPTION
L’histoire
Depuis 1810, la Maison Lhéraud incarne l’art du cognac millésimé avec une exigence rare. Située à Angeac, entre Grande et Petite Champagne, elle élabore des eaux-de-vie fidèles à leur terroir, distillées en alambic charentais et vieillies lentement en fûts de chêne du Limousin. Ce millésime 1980, issu exclusivement du cru Petite Champagne, illustre le style Lhéraud dans toute sa noblesse : équilibre, finesse et profondeur.
La vinification
Distillé en 1980, ce cognac a bénéficié d’un vieillissement prolongé en fûts de chêne, favorisant la micro-oxygénation naturelle et le développement complet des arômes. Les notes de fruits secs, cuir, tabac blond et beurre d’épices se mêlent à des touches de rancio et de fruits confits, offrant une texture veloutée et une structure tannique fine. Le terroir de la Petite Champagne assure finesse et aptitude au vieillissement, tout en préservant l’expression aromatique typique du cru.
La dégustation
De couleur ambrée, le Cognac Lhéraud Petite Champagne 1980 séduit par sa rondeur chaleureuse et son équilibre raffiné. La finale longue et subtilement épicée révèle une fraîcheur remarquable pour son âge et une élégance typique des grands millésimes de la Maison Lhéraud. Un cognac de dégustation et de garde, à savourer lentement.
REGION
Nouvelle Aquitaine
France
La Nouvelle-Aquitaine est la plus vaste région viticole de France, s’étendant de Poitiers à Pau, en passant par des territoires emblématiques comme Bordeaux, Cognac, Agen ou Bergerac. Elle abrite une diversité de terroirs exceptionnelle, portée par des siècles de savoir-faire viticole et distillatoire, qui en font le berceau de spiritueux parmi les plus renommés au monde.
Au nord, en Charente et Charente-Maritime, on élabore le célèbre Cognac, issu de la double distillation de vins blancs, et le Pineau des Charentes, un vin de liqueur alliant moût de raisin et jeune cognac, apprécié pour sa fraîcheur et sa rondeur.
Plus au sud, dans le Gers, les Landes et le Lot-et-Garonne, on produit l’Armagnac, la plus ancienne eau-de-vie de France. Distillé traditionnellement en alambic continu, il se décline en trois zones : Haut-Armagnac, Ténarèze et Bas-Armagnac. Ces trois terroirs reposent sur le cône alluvial de Lannemezan, un sol ancien formé de sables, argiles et galets, issus de l’érosion des Pyrénées. Ils donnent naissance à des eaux-de-vie expressives, élégantes et nuancées, aux arômes de fruits mûrs, d’épices douces et de fruits secs, révélés au fil du vieillissement en fût.
Recommandé pour vous:
Un 1980 séduisant par sa rondeur chaleureuse. Le nez est riche en fruits secs, tabac blond et beurre d’épices. La bouche est veloutée avec une structure tannique fine et un équilibre raffiné. Finale longue et fraîche pour un cognac de cet âge.
