Hewitson, 'Lulu' Sauvignon Blanc 2023

Hewitson, 'Lulu' Sauvignon Blanc 2023

Hewitson, 'Lulu' Sauvignon Blanc 2023

Adelaide Hills | Australie
Sauvignon Blanc d'altitude, vif et séduisant : nez d'herbe coupée, agrumes, poire, melon et fruits tropicaux pour une bouche à l'acidité légère et à la douce minéralité.
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DESCRIPTION

Le domaine Hewitson est le fruit de Dean Hewitson, alias le Chapelier fou. Au sein des pentes fraîches d’Adélaïde, il produit des vins extraordinaires, certains issus de vieilles vignes qui datent de 1853 (P.P. - pré-phylloxéra). Lulu, cultivé dans les hauteurs, est un sauvignon blanc aux allures d’herbe coupée, de poire, d’agrumes, de melon et de fruits tropicaux. En bouche, ce vin maintient une légère acidité, mais c’est sa douceur minérale qui séduit. Pourquoi ne pas le boire avec un plateau de fruits de mer ou une salade fraîche?

Image Dean Hewitson

CARACTERISTIQUES

Pays

Australie

Région

South Australia

Appellation

Adelaide Hills

Millésime

2023

Cépage

Sauvignon Blanc

Degré d'alcool

12%

Catégorie

Sec

Contenance

0.75L

Par goûts

Élégant

Allergènes

Sulfites

Conservation

À boire et à garder
San Juan Regio

RéGION

Adelaide Hills

Australie

L'Australie-Méridionale est le cœur historique du vin australien, où se trouvent certaines des régions les plus célèbres, les vignobles les plus connus et les vignes les plus anciennes du pays. Les Adelaide Hills sont au centre de ce pays viticole, avec sa région viticole dynamique au climat frais. Découvrez ses classiques, comme le Sauvignon Blanc et les vins mousseux, ainsi que des vins uniques produits à partir de variétés alternatives.
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