Name: Tardieu-Laurent, Hermitage 2021
Brand: Charles Heidsieck
SKU: FR-TL-21-HR-75-R
Price: 74.0 EUR
Availability: InStock

🇫🇷 Hermitage AOC | Rhône | France

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DESCRIPTION

Voici un vin qui illustre bien la constance et la capacité des vieilles vignes. Elles ont le dos large, même lorsque les millésimes s’avèrent capricieux. Ce vin 100% syrah (alias serine en Côte-Rôtie), est élevé 12 mois en fûts neufs et 12 mois en foudres - ces derniers sont d’immenses tonneaux, équivalant à plusieurs barriques. Ce mélange d’élevages, entre petits et grands espaces, permet au vin de profiter des arômes du bois (fût) et d’accentuer les saveurs de son fruit naturel (foudre). Au nez, l’Hermitage rouge est une symphonie de réglisse et de gelée de mûres, avec quelques petites notes de sureau et de pain d’épice pour finir. En bouche, ce vin est élégant, complexe et équilibré. À déguster avec une entrecôte grillée, une ratatouille, une lasagne ou une souris d’agneau au romarin.

CARACTERISTIQUES

Pays

France

Région

Rhône

Appellation

Hermitage AOC

Millésime

2021

Cépage

Syrah / Shiraz

Degré d'alcool

14%

Catégorie

Sec

Contenance

.75L

Par goûts

Équilibré

Allergènes

Sulfites

Conservation

À boire et à garder

REGION

Rhône

France

Le Rhône, l'une des plus anciennes régions viticoles de France, est une véritable locomotive pour la production de vin. S'étendant sur 150 miles à travers la France, de Lyon à la Provence, la région compte plus de 6 000 propriétés viticoles. Ici, le vin rouge est roi - 90 % des raisins cultivés dans la région du Rhône sont rouges, les variétés telles que la syrah, le grenache et la roussane étant parmi les plus prolifiques. La région est également réputée pour sa gastronomie - et avec une telle variété de vins disponibles, vous êtes sûr de trouver la bouteille parfaite pour vous accompagner !

Un investissement en cave qui vaut le détour

Bien que ce vin soit déjà séduisant dans sa jeunesse, il a un grand potentiel de vieillissement. Il peut se conserver entre 10 et 15 ans, voire plus, selon les conditions de stockage, pour développer encore plus de complexité et de nuances.