Champagne Maxime Blin, Cuvée l'Optimiste Brut NV
Champagne Maxime Blin, Cuvée l'Optimiste Brut NV
Price: 31,00€
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Cuvée baptisée en l’honneur du grand-père de Maxime, Robert, qui a réussi le pari visionnaire de planter le Pinot noir, cépage dont il était amoureux dans la terre sableuse de Meunier. Associé à 20 % de Chardonnay, dosé en extra-brut et vieilli 36 mois, ce champagne est rond, équilibré, avec une belle longueur et une minéralité en finale.
France
Le Champagne n’est pas seulement le vin des grandes célébrations, c’est aussi une région unique au monde, au nord-est de la France. Avec ses coteaux calcaires et son climat plus frais que dans toute autre région viticole française, elle donne naissance à des vins d’une finesse inimitable.
Les trois cépages emblématiques (Pinot Noir, Pinot Meunier et Chardonnay) s’y épanouissent malgré la rigueur du climat, grâce à des sols crayeux qui restituent chaleur et minéralité. Assemblés avec art, ils créent le plus célèbre des vins effervescents : le Champagne AOC, symbole d’élégance et de savoir-faire.
Des bulles vives et un éclat fruité, parfait pour chaque festivité.
Un champagne rond, en longueur,c'était idéal pour accompagner les huîtres.
Light bubbles, a lively finish. Fun to drink!
Perfect for any celebration. Enjoyed it with my family !
Liz - Local Nose
Beaucoup de charme, avec un fruit net et une jolie douceur. Très accessible.
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