Château Maucoil, Châteauneuf-du-Pape, Esprit 2013 MAGNUM
Château Maucoil, Châteauneuf-du-Pape, Esprit 2013 MAGNUM
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L’Esprit de Maucoil est le fruit d’une très belle sélection des 13 cépages de Châteauneuf-du-Pape : grenache, syrah, mourvèdre, cinsault, clairette, bourboulenc, etc. Cette cuvée n’est produite que les années exceptionnelles et avec les plus vieilles vignes du domaine (70 ans en moyenne).
Au nez, les arômes sont profonds. On y trouve des notes de kirsch et de confiture de fraises, soulignées par une pointe toastée afin d’accentuer la complexité du vin. En bouche, les tanins sont polis et le palais est enrobé d’une belle fraîcheur qui met en lumière les arômes de fruits noirs et de garrigue. Ample et riche, ce vin a un très beau potentiel de garde et d’évolution (15 ans selon le millésime). À déguster avec un steak au poivre, un couscous, ou des brochettes de gambas.
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France
Berceau historique de la viticulture française, le Rhône s’étend de Lyon à la Provence et abrite plus de 5000 domaines. Au nord, les coteaux escarpés produisent des Syrah d’une intensité rare (Côte-Rôtie, Hermitage) et des blancs d’exception comme le Condrieu, issu du Viognier. Plus au sud, la diversité des terroirs – galets roulés, sables, coteaux – donne naissance à des rouges puissants et généreux (Châteauneuf-du-Pape, Gigondas) à base de Grenache, Mourvèdre et Syrah. Haut-lieu de gastronomie, la région offre une infinité d’accords mets-vins inoubliables.
Ce Châteauneuf-du-Pape Esprit 2013 en Magnum se marie idéalement avec des viandes rouges comme un gigot d'agneau rôti ou une côte de bœuf, mais aussi des plats de gibier comme du cerf ou du sanglier.
A mature Southern Rhône with soul. The 2013 vintage has softened beautifully — offering depth, balance, and value few aged magnums can match.
This 2013 Esprit shows how gracefully Châteauneuf-du-Pape can age. Earthy spice, dried cherry, and tobacco notes in a velvety texture — and the magnum size amplifies the elegance.
William - Local Nose
Quelle évolution ! Le vin est patiné, fondu, avec des notes de cuir, d’olive noire.
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