Rising Pinot Noir 2022
Price: 22,00€
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D'un rouge rubis vibrant, le pinot noir 2022 vous accueille avec un nez aux parfums de grenade, de framboise de cardamome et d'anis étoilé. En bouche, des saveurs de pierre humide et de viande séchée s'invitent à cette palette aromatique. Maintenu par une acidité subtile et des tanins doux, voici un rouge qui n'a pas besoin de porte parole. Dégustez-le avec un magret de canard, une lasagne ou encore des tomates farcies.
Australie
La Yarra Valley est une région viticole australienne très respectée qui occupe la moitié orientale de la zone viticole de Port Phillip dans le petit État de Victoria. À l'opposé de l'image habituelle de l'Australie, chaude et sèche pour la culture du shiraz, la Yarra Valley est surtout connue pour ses vins brillants et complexes issus du Pinot Noir et du Chardonnay.
Un Pinot Noir simple mais bien fait, avec un joli fruit rouge et une texture soyeuse. À servir frais pour profiter de sa fraîcheur et de sa légèreté.
Le Rising 2022 séduit par sa délicatesse et sa pureté aromatique. Notes de fruits rouges, touches florales, et une belle acidité qui apporte de la vivacité. Parfait pour un apéritif ou un repas léger.
Un Pinot Noir vif et gourmand, aux arômes de cerise rouge, de fraise et de sous-bois. La bouche est fraîche, fluide, avec des tanins souples qui rendent ce vin facile à boire.
Parfait!
Excellente introduction au style léger et vibrant des Pinot Noir australiens.
Classic cool-climate Pinot with purity and finesse. Aromas of strawberry, forest floor, and a touch of cinnamon glide into a light- to medium-bodied palate with soft grip and great freshness.
The 2022 Rising Pinot Noir bursts with red cherry, raspberry, and subtle spice. Silky tannins and lively acidity make this wine feel effortless and fresh, with a clean, elegant finish that invites another sip.
Light on the palate but full of life. Cherry and raspberry upfront, a little spice at the finish. Very smooth and fruity—great value for money. Loved it with grilled salmon.
Yarra Valley, Australie
Chris - Local Nose
J’ai adoré son côté juteux et ses tanins très fins. Parfait pour accompagner un magret.
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