L’histoire
Fondée en 1810 à Angeac, la Maison Lhéraud incarne l’excellence artisanale du cognac charentais. Fidèle à la tradition familiale, elle élabore des cognacs millésimés d’une rare authenticité, distillés en alambic charentais et vieillis naturellement dans ses chais de pierre blonde. Le millésime 1970, issu du cru Bons Bois, reflète le savoir-faire patient d’une maison qui laisse le temps façonner la perfection.

La vinification
Distillé en 1970, ce Cognac Bons Bois a reposé de longues années en fûts de chêne du Limousin, sans ajout ni réduction. Le terroir maritime des Bons Bois offre à cette eau-de-vie une identité fruitée et saline. La lente interaction entre le bois et le cognac a affiné la texture et développé des arômes de cacao, de café torréfié et de tabac blond, complétés par un rancio noble et des notes boisées délicates.

La dégustation
Sa robe ambrée aux reflets cuivrés attire immédiatement le regard. Au nez, des arômes profonds de café torréfié, de cacao et de fruits secs s’expriment avec intensité. En bouche, l’attaque est ample et onctueuse, marquée par une belle rondeur et une texture soyeuse. Les notes fumées et légèrement épicées s’équilibrent avec élégance, tandis que la finale, longue et chaleureuse, révèle des nuances suaves et persistantes. Ce millésime 1970 illustre la parfaite maturité du temps : un cognac noble, puissant et harmonieux, à déguster lentement, dans un moment de calme et de contemplation.