Shaw+Smith, Shiraz 2020
DESCRIPTION
Le Shaw + Smith Shiraz est l'un des vins rouges de climats frais les plus emblématiques d'Australie. Ce vin a un bilan assez impressionnant. Il a été produit à partir d’une sélection minutieuse de raisins provenant des meilleurs vignobles de Shiraz des collines d'Adélaïde. Le nez déborde d'arômes d'herbes, de fleurs, de cerise, de prune, et de crayon à papier. Le rapport qualité-prix est extraordinaire. Si vous êtes à la recherche d'un Shiraz frais, élégant et digne d'une cave, ne cherchez pas plus loin. À déguster avec une viande en sauce, de la venaison, de l’agneau ou du roquefort.
RéGION
Adelaide Hills
Australie
L'Australie-Méridionale est le cœur historique du vin australien, où se trouvent certaines des régions les plus célèbres, les vignobles les plus connus et les vignes les plus anciennes du pays. Les Adelaide Hills sont au centre de ce pays viticole, avec sa région viticole dynamique au climat frais. Découvrez ses classiques, comme le Sauvignon Blanc et les vins mousseux, ainsi que des vins uniques produits à partir de variétés alternatives.
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J'ai bien aimé ce shiraz car les tanins sont modérés et bien intégrés. Des notes de fruits noirs et d'épices avec une belle fraîcheur en finale. Un vin équilibré pour accompagner une cuisine méditerranéenne.
