Cognac Lheraud Fins Bois 1976
Cognac Lheraud Fins Bois 1976
Price: 483,00€
DESCRIPTION
L’histoire
Depuis 1810, la Maison Lhéraud élabore des cognacs millésimés d’une finesse rare, fidèles à la tradition charentaise. Installée à Angeac, au cœur des Fins Bois, elle perpétue un savoir-faire ancestral transmis de génération en génération. Ce millésime 1976, issu du cru Fins Bois, témoigne d’un équilibre magistral entre richesse aromatique et élégance, fruit d’un demi-siècle de patience et de maîtrise.
La vinification
Distillé en 1976, ce Cognac Fins Bois a vieilli naturellement en fûts de chêne du Limousin, sans ajout ni réduction. Le terroir des Fins Bois, aux sols argilo-calcaires et au climat tempéré, confère à l’eau-de-vie une belle rondeur et profondeur. La lente micro-oxygénation du bois a enrichi sa texture et développé des notes élégantes de fruits compotés, chocolat et épices fines.
La dégustation
Au nez, des arômes intenses de fruits confits, chocolat noir et épices subtiles. En bouche, la texture est soyeuse et équilibrée, soutenue par une finale longue et raffinée avec une touche poivrée délicate. Le Cognac Lhéraud Fins Bois 1976 reflète parfaitement la richesse et l’élégance du terroir charentais.
REGION
Toscane
Italie
La Toscane est la troisième région la plus plantée d'Italie (derrière la Sicile et les Pouilles) mais elle est huitième en termes de production, ce qui reflète à la fois la pauvreté du sol toscan et les efforts délibérés pour limiter les rendements et augmenter la qualité du vin. Après le Piémont et la Vénétie, la Toscane produit le troisième plus grand volume de vins DOC/DOCG. Plus de 80 % de la production de la région est constituée de vins rouges, le Sangiovese étant le cépage le plus répandu en Toscane. Le Chianti, le Chianti Classico, le Brunello di Montalcino, le Vino Nobile di Montepulciano et le Super Tuscan sont les vins les plus connus de la Toscane. Le Trebbiano est le principal cépage blanc de la région.
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Un millésime 1976 d'une grande richesse et élégance. Nez intense de fruits confits, chocolat noir et épices. La bouche est soyeuse et bien équilibrée. Finale longue et raffinée avec une délicate touche poivrée.
