Cognac Lheraud Grande Champagne 1976
Price: 472,00€
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L’histoire
Depuis 1810, la Maison Cognac Lhéraud perpétue à Angeac une tradition d’excellence dans l’art du cognac millésimé. Installée au cœur du terroir charentais, elle élabore des eaux-de-vie sans compromis, distillées en alambic charentais et vieillies naturellement dans ses chais de pierre blonde. Ce millésime 1976, issu du prestigieux cru Grande Champagne, est une ode au temps et à la précision : un cognac racé, d’une élégance intemporelle.
La vinification
Distillé en 1976, ce cognac a bénéficié d’un vieillissement prolongé en fûts de chêne, permettant une micro-oxygénation douce et naturelle. Le terroir crayeux de la Grande Champagne confère aux eaux-de-vie finesse, équilibre et typicité. Les arômes floraux (aubépine, acacia), les notes de fruits secs et d’épices, et les touches exotiques de mangue compotée, noix de coco et fruit de la passion se développent avec profondeur, offrant un cognac raffiné et harmonieux.
La dégustation
La robe ambrée profonde précède un bouquet complexe de fleurs blanches, fruits secs et épices. En bouche, la texture soyeuse et les tanins présents soutiennent une finale longue et élégante. La dégustation révèle une harmonie parfaite, typique des millésimes de Grande Champagne, alliant puissance et raffinement. Ce cognac est idéal à déguster ou à conserver pour les amateurs de grands millésimes.
Italie
La Toscane est la troisième région la plus plantée d'Italie (derrière la Sicile et les Pouilles) mais elle est huitième en termes de production, ce qui reflète à la fois la pauvreté du sol toscan et les efforts délibérés pour limiter les rendements et augmenter la qualité du vin. Après le Piémont et la Vénétie, la Toscane produit le troisième plus grand volume de vins DOC/DOCG. Plus de 80 % de la production de la région est constituée de vins rouges, le Sangiovese étant le cépage le plus répandu en Toscane. Le Chianti, le Chianti Classico, le Brunello di Montalcino, le Vino Nobile di Montepulciano et le Super Tuscan sont les vins les plus connus de la Toscane. Le Trebbiano est le principal cépage blanc de la région.
Jana - Local Nose
Un 1976 racé, signature de la Grande Champagne. Bouquet complexe de fleurs blanches (aubépine) et d'épices, avec une touche d'exotisme (mangue, noix de coco). La texture est soyeuse avec des tanins bien présents. Finale longue, élégante et harmonieuse.
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