Cognac Lheraud Petite Champagne 1978
Price: 468,00€
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L’histoire
Depuis 1810, la Maison Lhéraud incarne l’art du cognac millésimé avec une exigence rare. Située à Angeac, entre Grande et Petite Champagne, elle élabore des eaux-de-vie fidèles à leur terroir, distillées en alambic charentais et vieillies lentement en fûts de chêne du Limousin. Ce millésime 1978, issu exclusivement du cru Petite Champagne, illustre le style Lhéraud dans toute sa noblesse : équilibre, finesse et profondeur.
La vinification
Distillé en 1978, ce cognac a bénéficié d’un vieillissement prolongé en fûts de chêne, favorisant la micro-oxygénation naturelle et le développement complet des arômes. Les notes de fruits secs, noix, tabac blond, pruneau et rancio se marient à des touches de vanille, cacao et épices douces, offrant une texture ample et soyeuse. Le terroir de la Petite Champagne apporte finesse et élégance, tout en garantissant un potentiel de garde exceptionnel.
La dégustation
De couleur ambrée, ce millésime dévoile un bouquet aromatique complexe et harmonieux. En bouche, la matière est équilibrée et raffinée, avec une finale longue et subtilement épicée. Le Cognac Lhéraud Petite Champagne 1978 offre une expérience gustative unique, fidèle au style noble et raffiné des grands millésimes de la Maison.
Italie
La Toscane est la troisième région la plus plantée d'Italie (derrière la Sicile et les Pouilles) mais elle est huitième en termes de production, ce qui reflète à la fois la pauvreté du sol toscan et les efforts délibérés pour limiter les rendements et augmenter la qualité du vin. Après le Piémont et la Vénétie, la Toscane produit le troisième plus grand volume de vins DOC/DOCG. Plus de 80 % de la production de la région est constituée de vins rouges, le Sangiovese étant le cépage le plus répandu en Toscane. Le Chianti, le Chianti Classico, le Brunello di Montalcino, le Vino Nobile di Montepulciano et le Super Tuscan sont les vins les plus connus de la Toscane. Le Trebbiano est le principal cépage blanc de la région.
Nicolas - Local Nose
Ce millésime 1978 est complexe et noble. Le bouquet offre des notes de fruits secs, tabac blond et pruneau, avec un rancio présent. La bouche est ample et d'une grande finesse. Finale longue, raffinée et subtilement épicée.
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