Days & Daze Sunswill Pinot Gris 2022
Days & Daze Sunswill Pinot Gris 2022
Price: 15,00€
DESCRIPTION
Ce Pinot Gris révèle un nez délicieusement croquant de poires japonaises et de pommes vertes. D'une souplesse séduisante, le fond minéral et l'acidité vive en font un vin phénoménal. À goûter absolument et à déguster pour l'apéritif.
REGION
South Eastern Australia
Australie
Le sud-est de l'Australie couvre un vaste territoire qui s'étend sur la Tasmanie, l'État de Victoria et l'Australie-Méridionale, avec une grande variété de climats, de types de sols et de cépages. Cette "superzone" abrite des cépages rouges et blancs, notamment le chardonnay, le sémillon, le merlot et le shiraz. Souvent, les vins produits ici sont issus d'un mélange de plusieurs cépages, afin d'en améliorer la qualité et le profil. C'est l'état d'esprit du Sud-Est !
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J'ai aimé ce vin australien pour son côté assez fruité et un peu acidulé. Ce vin irait très bien avec des brochettes de poulets aux agrumes pour l'été.
